Салат Филадельфия в домашних условиях
Предание гласит, что салат "Филадельфия" был придуман как альтернатива традиционным японским роллам для тех, кто предпочитает салаты. В нём сохранились основные составляющие роллов, такие как лосось, огурцы и сливочный сыр, но они были представлены в новом формате. Популярность салата возросла во многом благодаря его питательности и необычному вкусовому сочетанию. Далее представлен классический рецепт приготовления салата Филадельфия, который легко можно реализовать в домашних условиях.
Ингредиенты для салата
- 200 г копченого лосося
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 200 г сливочного сыра (например, «Филадельфия»)
- Листья салата
- Лимонный сок
- Соевый соус
- Семена кунжута
При приготовлении салата важно правильно нарезать ингредиенты: лосось и огурец лучше всего нарезать тонкими полосками, чтобы они сочетались со сливочным сыром и не доминировали во вкусе. Авокадо стоит сбрызнуть лимонным соком сразу после нарезки, чтобы избежать его потемнения.
Чтобы сделать салат более сытным, можно добавить рис или заменить огурец тонко нарезанными кусочками моркови для разнообразия текстур и вкусов. Также можно разнообразить блюдо, добавив к нему немного рукколы или других зелёных листьев, которые добавят остроты и аромата.
Пошаговые инструкции
- Нарежьте лосось тонкими ломтиками.
- Авокадо очистите и нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком.
- Огурец нарежьте тонкими полосками или кубиками.
- На тарелке разложите листья салата.
- Выложите сверху ломтики лосося, авокадо и огурец.
- Добавьте кусочки сливочного сыра.
- Полейте соевым соусом по вкусу.
- Посыпьте семенами кунжута, если их используете.
Простота в приготовлении делает его доступным для любого, кто хочет насладиться вкусом японской кухни в новом формате. Попробуйте приготовить этот салат, и он непременно станет одним из ваших любимых!
- Паста карбонара
- Салат Венеция с копченой курицей
- Салат лаззат с баклажанами
- Салат с сыром косичка
- Салат со свеклой, черносливом и орехами
Оставить отзыв или комментарий
