Планировки База недвижимости Аренда квартир Загородные дома Земельные участки О компании Рецепты

Салат Венеция с копченой курицей

Название Венеция связано с романтичным образом одноименного города, который издавна славится своими кулинарными традициями. Однако сам салат не имеет четкой исторической привязки к этому региону. Скорее всего, он получил свое название из-за своей необычной, "аристократической" подачи и вкусовых качеств, вызывающих ассоциации с атмосферой Венеции.

Ингредиенты для салата

• 300 г копченой курицы
• 200 г грибов (лучше шампиньонов)
• 3 яйца
• 100 г твердого сыра
• 1 свежий огурец
• Майонез для заправки
• Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления салата Венеция достаточно прост и не требует много времени. Все начинается с подготовки ингредиентов: копченую курицу нарезаем кубиками, грибы обжариваем до золотистого цвета, яйца отвариваем и также нарезаем. Свежий огурец режем кубиками, а сыр натираем на терке.

Пошаговые инструкции

1. Отварите яйца, охладите и нарежьте кубиками.
2. Нарежьте грибы и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
3. Копченую курицу и огурец нарежьте кубиками.
4. Сыр натрите на терке.
5. В большой миске смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
6. Хорошо перемешайте и подайте на стол.

Подача салата Венеция может быть самой разнообразной. Его можно выкладывать слоями для создания красивого визуального эффекта или подавать в порционных креманках или бокалах, что сделает подачу праздничной и элегантной.

• Рецепт салата Филадельфия
• Салат лаззат с баклажанами
• Салат с сыром косичка
• Салат со свеклой, черносливом и орехами
• Пекинский салат с курицей
• Салат коул слоу

Оставить отзыв или комментарий